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  • Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues 80 g
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Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues 80 g

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  • Détail

    Cette recette originale laissera tout le monde bouche bée

    La figue est incorporée à notre traditionnel bloc de foie gras et diffuse ainsi ses saveurs sucrées de façon harmonieuse pour des sensations originales.

    Dégustez cette harmonie de foie gras et de figues sur des toasts de pains grillés pour vos repas de fêtes, les épices viennent donner encore plus de saveurs à cette alliance pour notre plus grand bonheur. 

    D'une qualité irréprochable, voici notre foie gras

    Cette gourmandise exquise, appréciée par de nombreux Français, est présentée comme un plat favori que l'on peut déguster toute l'année sur les tables gourmandes.

    Le bloc de foie gras de canard aux figues, soigneusement sélectionné, se distingue par sa qualité irréprochable et est soumis à des conditions de production rigoureuses pour se différencier des produits standards.

    Chez , nous reconnaissons souvent préférer le foie gras traditionnel et sommes généralement réticents à la nouveauté mais avons été conquis par ce mélange, les figues viennent rehausser le goût puissant de ce bloc de foie gras de canard à la texture délicatement fondante.

    Comme avec le speculoos, le mélange sucré salé, nous fait découvrir le goût du foie gras de manière différente... et excellente.

    La législation, très précise et que nous respectons strictement, nous empêche d’apposer les logo Sud Ouest et . Mais bien évidemment, le bloc de foie gras qui compose cette spécialité est le même que nos blocs de foie gras. Les canards sont élevés de manière traditionnelle en plein air dans le sud-ouest de la France.

    Ingrédients

    Foie gras de Canard, eau, figues (8%), vin moelleux, sel, poivre, sucre, épices.

    Le mélange de la saveur puissante et crémeuse du bloc de foie gras avec les figues crée une combinaison intéressante et fruitée.

    • Servez-le sur une tranche de pain grillé ou de la brioche légèrement sucrée, cela permet d'apprécier de manière optimale l'association des saveurs et des textures. Il peut également être accompagné d'une confiture moelleuse et de .
    • 80 g de ce foie gras correspondent à une entrée pour une ou deux personnes. 

    La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.

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